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耕路の自家製プリン [洋菓子]

本日15時に池袋にいた。昼も軽めだったのでやや空腹。どこかでオヤツの時間だと考えたところまでは良かったが、思いつく店はどこもいっぱい。どうしようか途方にくれていたら、以前いった耕路が幸運にも空いていた。

パフェにしようか、アイスクリームにしようかと迷っていたら、メニューに自家製プリンと書いてあるのが目に飛び込んできた。「昔から変わらない」プリンらしいので、早速注文。

いやー、美しい。そして確かに自家製っぽい。

100621 0001.jpg

このプリン、大人の味だ。甘さはごくわずか、というか、ほぼ甘さを感じない。しかもしっかりした硬さと、卵と牛乳の味がする(ような気がする)。

カラメルソースがかかっているのでほろ苦いくらい。生クリームが少し甘いので、生クリームと食べてみるとまた違う味がする。

大人のオヤツの時間を過ごせた。


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コメント 3

海 風

大人の味のするプリン ・:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:・
甘すぎるのよりも、カラメルのほろ苦いのっていいですよね^^
by 海 風 (2010-06-25 22:15) 

プースケ

こんばんは(^_^)
大人の味のプリン食べてみたいです。
カラメルソースも美味しそうですね♪♪
by プースケ (2010-06-26 20:05) 

little_snow

おいしそうですね~
いかにも自家製って形だし。
池袋に行く機会があったら行ってみようっと。
by little_snow (2010-07-11 17:45) 

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